Un jus Halloween

Un jus fortifiant et délicieux, qui rappelle la couleur du potimarron, star de l’automne. Les couleurs vives du jaune de la betterave et du grenat mettent de bonne humeur de bon matin!

La betterave jaune est très riche en minéraux (potassium, magnésium…) et en vitB9, donc idéal pour les sportifs, femmes enceintes, et pour l’hiver pour soutenir le système immunitaire. Sa montre sa richesse en anti-oxydants. Associée à la grenade, au curcuma et au gingembre, cela nous fait un super cocktail pour affronter l’hiver et se faire plaisir.

Jus couleur d’Halloween (1L)

3 grenades

1 grosse betterave jaune

1 pouce de gingembre

3 racines de curcuma

1 citron vert